class="archive paged category category-762 custom-background paged-2 category-paged-2 post-type-post" >

「 イースト 」 一覧

色々はさんで食べたくなる ミルクハース

こんにちは! 私、レシピ本が大好きです。 写真を眺めて、横に書かれたレシピを見て味を想像する。 「これとこれを今度作ってみよう!」 と考えている時間が何とも好き。 特に食のプロが書いたレシピは、本格的 …

美味しい角食

こんにちは! 久しぶりに美味しいと思える食パンを焼いた。 食パンのレシピって、リーンかリッチかその間かによって材料の分量が変わるだけで基本はあまり変わらない。 と思う。 リッチだから美味しい。とは限ら …

アメリカの甘い定番おやつ アップルシナモンロール

こんにちは! シナモンロールを焼きました。 これだけ、毎日パンを焼いているのに実は作ったことがなかったパン。 私にはシナモンロールはパンと言う概念がない。 お菓子だと思っている。 嫌いなわけではないけ …

金太郎あめみたいな黒豆抹茶マーブル

こんにちは! 抹茶のマーブルパンを焼きました。 抹茶のパンは口に入れた時の香りと苦みが美味しい。 抹茶のパンを焼くと、 「もっと頻回に焼こう。」 と決心するのだけれど、作りたいパンが多すぎて結局はご無 …

セントル ザ ベーカリーのレシピから全粒粉食パン

こんにちは! セントルレシピで全粒粉の角食を焼きました。 危うく、角角の角食になるところだった。 私の中では、かなり満足な焼き上がり。 こういう焼き上がりだと、食べるのが勿体なくてちびちび食べたりする …

チェダーチーズたっぷりのチーズクッペ

こんにちは! クリスマスやお正月になると、スーパーの品揃えが豊富になって普段見かけない食材に出会う。 仕入れの人も大変だなぁ。新商品とかどんどん出るから去年と同じもの仕入れるわけにもいかないし・・・。 …

プチプチ食感が楽しいフィグノア

こんにちは! 久しぶりにドライ無花果を使ったパンを焼きました。 ドライフルーツを巻き込んだハードパンは大抵へんてこな焼き上がり。 どうしても、ドライフルーツの重みで生地が膨らまないのだ。 でも、ドライ …

ワンローフであずき食パン

こんにちは! あずき食パン、焼きました。 今回はワンローフで。 何故か、インスタの投稿で外人さんからの「イイね!」が多かった写真。 外人だからなのか、その人の感覚なのか分からないけれど、 「write …

カルディの伊予柑ピールを使った香りのいいプチパン

こんにちは! ブルーベリーにクランベリーと私の中でドライフルーツブームがやってきています。 ふらっと立ち寄ったカルディで見つけた、伊予柑ピール。 お手頃なサイズでパンに入れたら美味しそう! と思い仕込 …

赤い果実が可愛いクランベリーのハード

こんにちは! 最近、ドライフルーツが好きです。 以前は全く興味がなかったけれど、今特に好きなのがクランベリー。 パン生地のフィリングに混ぜ込むのが一番美味しい。 ・ ・ ・ *ドライクランベリーのハー …

2020年2月
« 8月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829

11歳には見えないチワワのサーブの事や日常の些細な事をツイートしています。

人気ブログランキングに参加しております。


人気ブログランキング