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「 イングリッシュマフィン 」 一覧

気紛れな自家製酵母達

こんにちは! また、新たに起こした酵母たち。 左から、ルヴァン元種、不知火酵母液、レーズン酵母液。 安定のレーズン酵母やパワフルな柑橘系の酵母に比べて、ルヴァンは何だか見かけは倍量に膨らんでいるけれど …

可愛いマフィン型でショコラマフィン

こんにちは! 型好きの私が欲しい!と思っていたマフィン型がセールになっていた。 早速ポチリ。 最初はイングリッシュマフィンやプレーンなパンを焼けばいいところを、ちょっと変わったことをしたくなるのが私の …

大好きなPASCOのイングリッシュマフィンを目指して。

こんにちは! 今回焼いたのは、コーングリッツがカリカリして香ばしいイングリッシュマフィンを焼きました。 pascoのイングリッシュマフィンが大好きだった。 食パンに飽きると、イングリッシュマフィンを買 …

厚みのあるふんわり食感がたまらない柔らかレーズンマフィン

こんにちは! 今回は、マフィン型でレーズンパンを焼きました。 いつものレーズン食パンじゃつまらないし、マフィン型に入れて焼いたら可愛いかも。 と思って焼いたら、お饅頭みたい。 このマフィン型、9×5セ …

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11歳には見えないチワワのサーブの事や日常の些細な事をツイートしています。

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