class="archive tag tag-915 custom-background post-type-post" >

「 エッジ 」 一覧

レーズン酵母元種で黒ごまクッペ

こんにちは! 定番のごまクッペです。 自家製酵母で仕込んだ生地は、オーブンで熱にゆっくりと反応し膨らむ。 だから熱風で表面が乾いてクープが焼き固まって開かず、エッジも立たない。 なんていうことがなく、 …

赤い果実が可愛いクランベリーのハード

こんにちは! 最近、ドライフルーツが好きです。 以前は全く興味がなかったけれど、今特に好きなのがクランベリー。 パン生地のフィリングに混ぜ込むのが一番美味しい。 ・ ・ ・ *ドライクランベリーのハー …

発酵かごの模様が可愛いヨーグルトライ

こんにちは! パンを焼き続けていると、だんだんと焼く頻度が多くなってくる定番パンが出現します。 私の中の定番は、食パンと黒糖パンとヨーグルトライ。 前回は分割して小さく焼いたからか、パサっとしてしまっ …

2020年2月
« 8月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829

11歳には見えないチワワのサーブの事や日常の些細な事をツイートしています。

人気ブログランキングに参加しております。


人気ブログランキング