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「 生クリーム 」 一覧

食パンレシピ満載のレシピ本

こんにちは! 本屋さんが好きで、ついつい見に行っちゃいます。 集中力がないので、びっしり文字が書かれていて難しい言葉だらけの本は読めないけれど適度に写真あり文字ありのレシピ本は大好き。 料理本コーナー …

『乃が美風』高級生食パンを焼いてみました。

こんにちは! 今回は、美味しい食パンで話題の高級生食パン『乃が美』風の食パンを焼いてみました。 発酵行き過ぎてカクカク。 最近、発酵中にパン生地がちぎれるというか、裂けるというか表面が荒れてしまう。 …

シニフィアン・シニフィエ志賀シェフのレシピ本から、発酵菓子を焼きました。

こんにちは! 今回、お菓子に近いパンを焼いてみました。 私、料理の本が大好きで暇があると眺めてみている。 最近借りたり、買ったりする本は大体がパン作りの本。 それも、簡単そうに作れる家庭のパン作り。の …

白い山食

こんにちは! 今回は、白パンを型に入れて焼いてみました。 無謀だ。 こうなることを、予想できなかったのか? 焼き色もついちゃって。 反対側はまだ平静を保っている。 ちょっと前に、神戸屋ベーカリーで 『 …

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11歳には見えないチワワのサーブの事や日常の些細な事をツイートしています。

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